Partneri projektu INSiGHTS sa oboznámili s osvedčenými postu

Partneri projektu INSiGHTS sa oboznámili s osvedčenými postupmi v oblasti vývoja produktov cestovného ruchu na stretnutí v Chorvátsku

Interné tematické stretnutie a cezhraničný workshop v chorvátskom meste Motovun

Mestečko Motovun v Chorvátsku, domovom známeho avantgardného a nezávislého zahraničného filmového festivalu, bolo miestom stretnutia projektových partnerov projektu INSiGHTS. Hostiteľom stretnutia bol LAG Central Istria. Cieľom štúdia bola cezhraničná výmena informácií o zeleného a zravého cestovného ruchu. Počas stretnutí partneri sa oboznámili osvedčenými postupmi strednej Istrie, ako ochutnávka vína vo vinárstve Tomaz, cyklistická trasa Parenzana, a s tradičnou výrobou pekárenských koláčov na farme Ograde zaoberajúcou sa agroturistikou.

Partneri sa stretli utorok poobede v hoteli Kaštel v mestečku Motovun na prezentácií o strednej Istrií. Lokálny partneri z LAG Central Istria ako aj riaditeľ z turistického zastupiteľstva Centrálnej Istrie privítali hostí. Oboznámili sa s históriou regiónu, ako aj starou častou mestečka Motovun, ktorá sa rozprestiera vo výške 270m nad morou.

Nasledujúci deň stretnutie sa pokračovalo v duchu oboznámenia sa s cyklistickou trasou Parenzana na bicykloch. Po čom partneri ďalej rokovali na tematickom meetingu. Vďaka trom projektom, ktoré boli tiež financované zo zdrojov EÚ, cyklistická trasa Parenzana spojí mediteránne mestá Triest a Poreč, umožňujúc tým oddych a relaxáciu prírodu milujúcim turistom. Trasa takisto ponúka možnosť oboznámiť sa vyššie spomenutými lokálnymi atrakciami a nie v poslednom rade ročne usporiadaným kulinárskym festivalom hľuzovky.

Večer partneri mali možnosť testovať svoje schopnosti vo výrobe tradičných lokálnych pekárenských koláčov na farme Ograde, ktorá je najstaršou registrovanou rodinnou farmou Istrie. Farma sa rozprestiera na 13.000 m2, špecializuje sa na poľnohospodárstvo, na chov domácich zvierat a agroturistiku.

Vo štvrtok partneri navštívili mesto Pazin, kde mali na výber medzi adrenalínovým zážitkom, alebo návštevou kaštieľa Pazin, v ktorej sa nachádza Etnografický múzeum Istrie a Múzeum mesta Pazin.

Posledným miestom návštevy bol kostol Sv. Mary v dedinke Beram, kde sa nachádza vo veľmi zachovalom neskoršom gotickom štýle maľované fresko od majstra Vincent of Kastav, čo zakrýva celú vnútornú stenu kostola, a dostal názov „Tanec so smrťou“.

Ďalšie stretnutie sa uskutoční v Maďarsku v marci 2018.